Табак, в любомсвоем виде, содержит вызывающий зависимость нервный яд – никотин, являющийсяважным регулятором количества употребления табака. Курильщик курит до тех пор,пока не получит достаточной дозы, чтобы удовлетворить привычную потребностьорганизма в никотине, но не так много, чтобы возникло головокружение. Этимобъясняется временная продолжительность курения кальяна: никотиновый голодорганизма утоляется за 20–80 минут курения. Регулярное курение кальяна означает вдыхание существенно большегоколичества дыма по сравнению с курением сигарет. Если при последнем в течение5–7 минут делается, как правило, 8–12 затяжек и вдыхается 0,5–0,6 литра дыма,то за время обычного сеанса курения кальяна делают 50–200 затяжек, каждая изкоторых содержит 0,15–1,0 литра дыма. Таким образом, курильщик кальяна можетвдохнуть в себя за один сеанс курения дым в объеме, равном дыму более чем 100сигарет.

  Хотяводяной фильтр кальяна поглощает часть никотина, даже начинающий курильщик,экспериментирующий с «водяной трубкой», может получить дозу никотина,достаточную для образования зависимости в организме. Опасность этого занятия неограничивается только получением дозы никотина, потому что вдыхание табачногодыма в таком большом количестве означает одновременно попадание в организмугарного газа, солей тяжелых металлов, канцерогенных и пр. химических элементовв количестве, наносящем вред организму, потому что вода не удерживает в полной меревсю «дымовую химию». Об этом знают как изготовители кальяна, так и торговцы,которые, рекламируя «совершенно безопасное курение», предлагают кальян,оснащенный мундштуком с фильтром из активированного угля или наполненныйхлопком, или же предлагают в качестве дополнительного защитного средствадобавляемые в воду кальяна химикаты и специальные пластиковые углевые фильтрыдля образования более мелких пузырьков. 

Никакой гарантии безопасностиони не дают. Вдыхаемые количества дыма, конечно, варьируются, в зависимости отмодели кальяна и образа курения, но ни один вид кальяна как приспособления длякурения не является безопасным для здоровья, становясь существенным факторомриска возникновения хронических легочных и сердечно-сосудистых заболеваний ираковых опухолей. Пребывание в обществе курильщиков кальяна в течение продолжительноговремени представляет для некурящего человека такую же опасность, как и курениесигарет, что сопряжено со всеми последствиями пассивного курения. Особенноопасно нахождение в обществе курильщиков кальяна для детей и беременных женщин.Опасность эту увеличивают, помимо дыма от трубки, также продукты сгораниятабака, в том числе окись углерода.

На заметку С 1 июля 2007 г . в Великобритании вступил в силу закон о запретекурения в общественных местах. Нарушителей ждут суровые штрафы — максимальныйсоставляет 2,5 тыс. фунтов. Кроме того, британцам запретили курить за рулем.Франция ввела подобные меры с 1 января 2007 г ., а Эстония и Финляндия вводят сиюня 2008 г . В Бельгии, Литве, Испании, на Кипре, в Словении и Нидерландахдействуют запреты с некоторыми исключениями для гостиниц и баров. С 1 сентября 2007 г . в Германии курить запрещено во всех зданиях, гдерасполагаются федеральные учреждения и ведомства, а кроме этого, в общественныхместах и на транспорте, в метро, автобусах и трамваях. Борьба с курением ведется сейчас на Западе по всем фронтам: в СШАувеличивают размер предупреждения о вреде курения на сигаретной коробке,телеканалы Евросоюза транслируют ролики о вреде этого занятия, а киностудияDisney взяла на себя обязательство убрать из своих кинофильмов все сцены скурением.